彩べえでは看護師を募集しています。

有料老人ホーム彩べえ 2014.11/5メニュー

2014.11.5 昼食

2014.11.5 昼食

2014.11.5  夕食

2014.11.5  夕食

《彩べえ朝食》
さんま缶詰・お浸し(小松菜)・切干大根・納豆・味噌汁(じゃが芋・玉ねぎ)・野菜ジュース

《彩べえ昼食》
【麺の日】月見とろろそば・デザート(バナナ)

《彩べえ夕食》
焼魚(鯵香味たれ)・大根おろし・肉団子酢豚・春菊白和え・漬物(きゅうり)・味噌汁(白菜・いんげん)

《彩べえおやつ》
金萬

今日は11月1回目の麺の日で『月見とろろそば』をお出ししました。麺の日は割り箸をお付けしていますが「フォークで食べたい」とおっしゃった方がいましたのでお出ししてみたら、すごく上手に使いこなされ、いつもより早く召し上られていました。私たちが考えもしなかったことでした。麺はお箸と思い込みがありましたが、お箸と限らずご自身が食べやすい方法で食べて頂くことが一番だと思いました。この方には常時フォークをお付けすることにしました。
有料老人ホーム彩べえ厨房より